En dag for rester...vi hade (och har fortfarande) kvar nagra paket med halva kycklingar fran Nandos. Nu maste de piffas sa vi inte trottnar pa en favorit.
Koka ris till 4 pers.
Skiva en viloksklyfta tunnt och stek pa lag varme i lite olja.
Skar en lok grovt och stek.
Skiva ett paket champinjoner och stek pa lag varme tills de blivit mjuka
Skar rodkal i sma bitar sa det blir ungefar 1 dl. Lagg i pannan sa de ocksa blir varma
Blanda i 1-2 dl yoghurt. Om ni har svagt kryddad kyckling hall i 1 msk chilisas. Ror runt
Riv skalet av 1/2-1 citron och blanda i.
Skar loss allt kycklingkott fran en halv kyckling. Blanda i och lat bli varmt
Hacka 1/4 knippa persilja och stro over.
servera med riset
Koka ris till 4 pers.
Skiva en viloksklyfta tunnt och stek pa lag varme i lite olja.
Skar en lok grovt och stek.
Skiva ett paket champinjoner och stek pa lag varme tills de blivit mjuka
Skar rodkal i sma bitar sa det blir ungefar 1 dl. Lagg i pannan sa de ocksa blir varma
Blanda i 1-2 dl yoghurt. Om ni har svagt kryddad kyckling hall i 1 msk chilisas. Ror runt
Riv skalet av 1/2-1 citron och blanda i.
Skar loss allt kycklingkott fran en halv kyckling. Blanda i och lat bli varmt
Hacka 1/4 knippa persilja och stro over.
servera med riset
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar