Hacka 2-3 vitlöksklyftor
Fräs i olja i gjutjärnagryta med 1 tsk sambalolek
Riv 2-3 morötter och häll i grytan
Häll i 2 dl belugalinser, 1 pkt passerade tomater, 1 msk grönsaksbuljongpulver och rör om
Häll i 2-3 msk balsamicovinäger och 2 dl vatten
Krydda med några riv på muskotnöten, 1 krm lakritspulver, 1 tsk paprikapulver och 1tsk torkad basilika
Låt koka ihop
Tärna 1/2 paket champinjoner och bänd i
Låt grytan koka 20-30 min tills bulgurlinserna är mjuka
Koka spagetti
Strimla vitkål och häll rapsolja på, salta och krama ihop
Servera med gröna ärtor och riven parmesn
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar