Kycklingklubbor
sätt ugnen på 225 grader
800g kyckling klubbor
1/2-1 citron
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
salt & peppar
pressa saften från citronen i en liten skål, pressa i vitlöksklyftorna, häll i olja och salt och peppra samt rör om. Pensla kycklingklubborna runt om och lägg i en ugnsfast form. In i ugnen i 30 min. vänd klubborna efter halva tiden
Svamp
1/2 lök
15-tal champinjoner
salt och peppar
1-2 msk hackad frusen persilja
Hacka löken och stek på medelvärme i en klick smör. Dela svampen i bitar och stek. Salt och peppra på slutet. När svampen är mjuk och klar, strö över hackad persilja och rör om
koka couscous och servera kycklingklubborna med en bit hushållspapper på änden så barnen kan hålla i dem och tugga. ta svamp och oliver till
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar